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2010-02-10

おいしい!冷凍保存レシピ

高橋書店発行 食品冷凍学教授 鈴木徹教授 監修 
「おいしい!冷凍保存レシピ」
に冷凍博士のキャラクターとイラスト数点を描かせていただきました。
我が家もよくおかずをまとめて作って冷凍するので、
「こんなこともできるんだ!」とか、
「今までやっていたあれは間違ってたなあ」など
冷凍保存に関する色んな知識やレシピを知る事ができました。
(2010/2/10)

かんたん 節約 すぐできる おいしい! 冷凍保存レシピ

鈴木 徹 / 高橋書店


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